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如何鉴别灵芝孢子粉是否破壁?
抗癌养生网 / 2020-06-16

  灵芝孢子粉,是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。灵芝富含蛋白质及18种氨基酸、灵芝多糖、多肽、三萜和有机锗等成分,具有滋补强身、扶正固本、安神止痛等功能,能调节人体生理平衡,增加免疫力,降低血粘度、血糖和血脂,改善血液循环,防止动脉硬化,延缓衰老。

  灵芝并能益精气、坚筋骨、好颜色、养心安神、化痰止咳、助消化,能改善虚劳体弱、失眠多梦、心悸怔忡、痰湿咳喘、消化不良、慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减少、冠心病、肝炎等病症,有广泛的药理作用。

  但每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。而破壁后的灵芝孢子粉吸收率能达99.3%,更适合人体肠胃直接吸收。含量测定表明,破壁灵芝孢子粉的灵芝多糖含量明显高于等量的不破壁灵芝孢子粉。

  鉴别灵芝孢子粉是否破壁

  1、闻气味:未破壁的灵芝孢子粉有一种特殊的菌香味,而破壁的灵芝孢子粉则有一种油性味。

  2、看颜色:颜色应该为棕褐色,颜色过深很可能已经变质,颜色过浅很可能不是纯灵芝孢子粉或者为未破壁的孢子粉。

  3、尝口感:不沙牙、略微有一丝苦味不细品品不出苦味,如果特别苦很也许加了灵芝粉,不纯所致。

  4、试手感:细腻、光滑,破壁灵芝孢子粉由于有油份因此有粘连成小块,但用手一搓就散开。

  5、冲开水:没有经过破壁的灵芝孢子粉绝大部分溶于水,放置一段时间沉淀也较少,破壁率越高的灵芝孢子粉反而不溶于水,在杯底却会形成更多的沉淀物,入口感觉不到牙碜,由于这并不是杂质,而是破壁后的孢子外壳与渗出孢子油的混合物。

东方硒草破壁灵芝孢子粉

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